Banyak sungguh namanya. Tapi takpe, yang penting kuihnya satu.. Biasanya orang jual kuih ni berwarna hijau. Tapi untuk makan sendiri, saya tak letak la warna hijau. So putih la jadinya :)
Bahan-bahan
3 cawan tepung gandum
1 biji telur
secubit garam
air secukupnya
pewarna hijau [jika mahu]
air secukupnya
Cara-caranya
Bancuh bahan-bahan tadi dan kisar supaya menjadi halus. Tebarkan di atas kuali.
sila abaikan rupa paras kuali saya :) |
Setelah tepung masak, angkat dan masukkan inti kelapa manis. Gulung cantik-cantik. Balutkan dengan plastik. Siap, sedia dihidang.
*untuk menjadikan kuih cantik, sukat tepung sama aje setiap kali tebar.baru jadi sama besar, sama panjang. selamat mencuba :P
1 comment:
Sedapnya!!!!
Post a Comment