Blogger Themes

Wednesday, July 17, 2013

4 RESEPI KUIH CEK MEK


Pernah makan kuih cek mek? Jom buat sendiri. Lagi puas hati.

Bahan-bahan
Keledek
Tepung gandum
Gula pasir

Cara-caranya
Kupas keledek dan potongkan. Rebus sehingga masak.


Angkat keledek dan toskan. Tumbuk keledek yang masih panas tadi hingga halus. Kepalkan bulat-bulat kesemuanya dan bentukkan menjadi bentuk cek mek. Masukkan gula dan goreng sehingga kekuningan.


Angkat dan sedia dihidang :)




4 comments:

Mama Adam said...

Sedapnya

Sue Bee said...

agak2nya berapa berat keledek nak guna?..nak jugak cuba resepi ni nanti

Aneka Resepi said...

Berat keledek tak kisah..Besar atau kecil sama aje..Cuma sesuaikan dengan tepung gandum.Caranya bila dah campur dengan gandum,try goreng sikit.Kalau dia tak hancur,ok la tu..Kalau hancur tambah gandum lg..

Aneka Resepi said...

Berat keledek tak kisah..Besar atau kecil sama aje..Cuma sesuaikan dengan tepung gandum.Caranya bila dah campur dengan gandum,try goreng sikit.Kalau dia tak hancur,ok la tu..Kalau hancur tambah gandum lg..