Bahan-bahan
1 cawan tepung gandum
2 biji telur
2 helai daun pandan
1 sudu teh garam,
pewarna hijau
sedikit minyak utk disapu pada kuali
Bahan-bahan inti
1/2 biji kelapa parut putih
3/4 cawan gula merah
1 helai daun pandan
Cara membuatnya :
Panaskan kuali, leser dengan sedikit minyak dan sendukkan 1/2 senduk adunan tadi dan layangkan kuali agar adunan tadi bulat. Masak sehingga 2-3 minit, angkat jangan terlalu lama. Setelah angkat terus masukkan inti dan gulung.
P/S : Cara gulung; lipat kedua dua tepi sedikit dan gulung melentang. Ulangi sehingga adunan tadi habis. Lagi kecil dan comel gulungan anda lagi cantik dan menyelerakan kuih anda. Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment