Blogger Themes

Monday, June 30, 2014

1 RESEPI SUP TULANG

 RESEPI SUP TULANG

Bahan-bahan
Tulang
1 labu bawang merah
2 ulas bawang putih
1 bunjut sup tulang
Saderi
Bawang holland
Kentang
Cili padi
Perahan air limau nipis

Cara membuatnya
Rebus tulang sehingga lembut. Ketepikan. Tumis bawang merah dan bawang putih serta sup bunjut. Apabila dah wangi, masukkan tulang bersama air rebusan tulang tadi. Kalau tak cukup kuah, tambahkan air. Masukkan kentang. Rebus sehingga kentang lembut. Masukkan bawang holland dan garam secukup rasa. Kemudian masukkan saderi bersama perahan air limau nipis. Ketuk cili padi secukupnya. Rasa dan angkat.
Rebis tulang sehingga lembut