RESEPI CUCUR BILIS
BAHAN-BAHAN
200 gram tepung gandum
100 gram tepung beras
50 gram tepung jagung
100 gram ikan bilis
50 gram daun kucai - dihiris
50 gram bawang besar - dihiris
30 gram cili merah - dihiris
5 gram baking powder
Air secukupnya
Garam dan gula
Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT
1. Gaul semua bahan hingga sebati.
2. Goreng ramuan ini di dalam minyak panas.
3. Setelah kekuningan, angkat dan toskan.
4. Sedia dihidang. Boleh dimakan bersama sos atau sos dengan mayonis mengikut citarasa anda.
Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment